Filmée dans sa boutique de la rue Monge (5e), Violette, fleuriste, évoque son travail et sa passion des fleurs. Elle présente de façon détaillée l'outillage qui lui permet d'entretenir ses fleurs et de composer ses bouquets. Poursuivant ainsi la série des portraits réalisés entre 1987 et 1988, Alain Cavalier filme avec tendresse et émotion des Parisiennes exerçant des métiers manuels.